Landskapet Västergötland är kanske mest känt för sina vidsträckta slätter där det odlas massor med godsaker. Men det finns så mycket mer än det. Det upptäcker du i det här stoppet i vår Från Sverige-resa.
Mycket av det godaste på julbordet är faktiskt riktigt bra för hälsan! Här är fem hälsosamma val.
Jul handlar om tomtar, klappar och granar, men också förstås om mat. Från Sverige-resan ger sig ut i hela landet för att inspirera till mer svenskt på julbordet - då blir det godare.
Från Sverige-resan landar i Uppland och här möter vi spännande mat och dryck av varjehanda slag men också ett kunskapscenter som fokuserar på vad vi äter.
Vid Saltharsfjärden utanför Gävle har familjen Bergman levt av fiske sedan 1852. I dag förs fiskararvet vidare av tar tre kusiner i den sjunde generationen - med ett stort och nytt grepp!
Generösa ”bäst före”-datum för att garantera kvalité betyder inte att maten blir hälsofarlig
Det finns mycket gott som tillverkas i Ångermanland. Men givetvis är det svårt att inte sätta surströmmingen i fokus. Här är godbitarna från Ångermanland i Lands och Från Sveriges resa genom de svenska mathöjdarna.
Ost, tomater och finaste vin. Och så den förste vinnaren av Från Sveriges nya pris. Men också en hel del annat. Sörmland har satsat stort på mat och dryck de senaste åren och det märks när vi gör ett nedslag i Lands och märkningen Från Sveriges resa genom Sverige.
Här är palten som inte kräver ett dagsverke för att göra. Koka paltinis, småpaltar med fyllningen bredvid.
Ljuset, dofterna, vyerna och vattnet - Österlen i Skåne gör verkligen skäl för smeknamnet Sveriges Provence. Imponerande landskap, starka traditioner och ett särskilt kynne - ett besök på Österlen är alltid värt resan. Och då har vi inte ens nämnt maten... Från Sverige-resan tar sikte på Skåne och landar på Österlen.
Sverige är fantastiskt! Och frågan är om det inte blir mer och mer fantastiskt för varje år som går. Matmässigt utvecklas Sverige i snabb takt och i Lands och Från Sveriges matresa har vi nu kommit till Värmland! Där hittar vi inte bara värmlandskorv och lokalt öl utan också nävgröt - en gröt som älskas av nästan alla...
En humleodling, två ölbryggerier och ett vandrarhem. Grannarna i Ydre bildade det gemensamma upplevelsepaketet Öl Inclusive.
Måste folien på smörasken sitta kvar? Och håller osten bättre om man tar bort den öppnade förpackningen? Både ja och nej
Njut av sommarens bär året om. Så här fryser du in bärlyxen med bibehållen form, smak och näring.
Livsmedelsverket har höjt sina kontrollavgifter med 40 procent! Det kan slå ut små mejerier som Järvsö Gårdsmjölk!
Sugen på lokala läckerheter nära dig? I White Guide Sverigesommar 2020 hittar du lokala måltidsupplevelser och utflyktsmål i hela landet.
Från Sverige-resan fortsätter genom Sverige. Land och Från Sverige ser till att plocka fram det godaste och härligaste från varje del av Sverige - nu är det Dalarnas tur. Det passar ju bra i midsommartid...
Smörgåstårta, kalops, hasselbackspotatis. Här är matprofilerna bakom de svenska paradrätterna vi aldrig kan sluta att älska.
Allt fler bönder ser fiskodling på torra land som en hållbar och smart affärsidé.
Halland - vad ska vi kalla denna underbara del av Sverige? Mat-paradis? Mat-Mekka? Mat-epicentrum? Det som inte finns här, det finns knappt - i varje fall om man pratar om mat. Från Sverige-resan fortsätter och vi landar i det godaste goda i Halland.
På mobilen, surfplattan, datorn – läs vår tidning var du än befinner dig!
