Både potatis och sötpotatis kommer ursprungligen från Sydamerika. Det tog den vanliga potatisen 200-300 år att förändras så mycket att den även kunde odlas i Sverige med vår korta och ljusa sommarsäsong.
Så länge vill inte Nelida Leiva Eriksson, forskare i bioteknik vid LTH – Lunds universitet – och Dennis Eriksson, forskare i växtförädling vid Sveriges Lantbruksuniversitet, vänta med sötpotatisen.
I stället vill de kombinera traditionellt korsningsarbete med modern genteknik för att få fram en sort som trivs hos oss och hinner gå från stickling till skörd under vår korta sommar.
– Ett exempel är att sötpotatisen reagerar på de långa nordiska sommardagarna genom att satsa på bladtillväxt på bekostnad av roten. Den genen muterades på naturlig väg i potatisen under århundradenas lopp. Vi siktar på att identifiera genen i sötpotatisen redan i år och därefter försöka efterhärma den naturliga mutationen med hjälp av gensaxen, säger Nelida Leiva Eriksson.
Redan i sommar vill forskarna ha hjälp av odlare, främst i Skåne, som vill testodla några sticklingar av olika framkorsade sorter av sötpotatis.
Allt som krävs är 20 kvadratmeter odlingsyta och kunskaper i odling. Skörden får odlaren behålla. Enda motprestationen är att samla in grundfakta till forskningen, till exempel vikten på skörden.
Anmälan görs via ett formulär för intresseanmälan hos SLU.
Läs mer: Grodda sötpotatis i fönstret
