Recept

Te med kanel och nejlika

Ett kryddigt hemgjort te på kanel, kryddnejlikor, ingefära och citron.

1 november 2018 kl. 08:38

Kryddigt te med kanel och nejlika.
Kryddigt te med kanel och nejlika.Foto: Istock

Kanel är rik på polyfenol, en antioxidant som skyddar kroppen mot för tidigt åldrande. Kryddan förebygger även infektioner, hjälper matsmältningen och stimulerar andra örter att arbeta bättre och snabbare. I te med nejlika gör kryddan sig extra bra.

Kanel- och nejlikate

    Ingredienser

  • 1 liter vatten
  • 2 st hela kanelstänger
  • 10 st kryddnejlikor
  • 2 cm ingefära
  • 1 st citron
  • honung

Gör så här

  1. Gör så här:
  2. Skala och skiva ingefäran. Koka i vattnet tillsammans med kanelen och nejlikorna vattnet blir brunt, tar cirka 5 minuter.
  3. Pressa i citron, och klicka i honung.
  4. Låt svalna innan du silar och dricker teet ljummet.
  5. Drycken förvaras sedan i kylskåp och värms på innan servering.
;