Mynta kan växa så rikligt i trädgården att man vill gråta men om du sparar smaken på flaska torkar tårarna snabbt.
Sirapen kan användas som smaksättare i varma och kalla dricker men också i godis och bakverk. Ett säkert kort är att dränka in tårtbotten med lite myntasirap.
Det här receptet är en brittisk klassiker hämtat från boken ”Preserves & pickles” som gavs ut på 1980-talet. En sats ger cirka 7,5 deciliter sirap.
Testa också: Maskrossirap – urgott solsken på burk
Tillaga även: Magiskt god rabarbersirap
