Recept

Kladdkaka med lakrits

Ta choklad. Ta lakrits. Blanda till en kladdig dröm. Det här kan vara den godaste kladdkakan du smakat!

5 mars 2026 kl. 10:15

Lakritsladdad kladdkaka

    Ingredienser

  • 200 g mörk choklad
  • 200 g smör
  • 4 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 krm salt
  • 120 g lakritskola

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en form med löstagbar kant som har en diameter på 22 cm.
  2. Bryt chokladen i bitar. Smält smöret och rör varsamt i chokladen. Låt svalna något.
  3. Vispa äggen lätt tillsammans med sockret. Blanda i chokladsmeten.
  4. Blanda i mjöl och salt. Hacka kolorna och rör ner dem i smeten.
  5. Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen cirka 15 minuter. Låt kakan svalna helt, gärna i kyl över natten.

Recept: Katarina Ekeström

L
Landredaktionenred@land.seMer från skribenten
;