Det är nytt år och många vill börja sitt nya, sundare liv. Här är knepet: 1800-talsdieten.
– Vi har aldrig ätit mer hälsosamt, varit friskare och haft starkare immunförsvar som under den viktorianska eran, 1850-1872, säger forskaren Judith Rowbotham på Plymouth universitet till engelska tidningen Daily Mail.
Anledningen till hälsosamma stilen berodde på att människorna på den tiden åt:
• Lök.
• Kål.
• Mycket grönsaker.
• Frukt.
• Fisk.
• Grovt bröd.
• Mindre socker.
• Mindre alkohol.
– Och så åt de allt från köttbenen. Det sista kokade de så att de fick i sig all näring, säger hon till tidningen.
Läs också: Här är maten som håller dig frisk
