Allmänt

”Så gjorde vi dyrt kött till bästa affärsidén”

Med en stor dos envishet och förmåga att tänka utanför boxen tog Britt-Marie Stegs sitt företag från konkurshot till supersuccé. Nu ringer bönderna för att fråga hur man gör för att få vara med.

Allmänt

Klassisk daler får nytt liv – ger valuta åt byteshandeln

Den klassiska valutan dalern är tillbaka. I alla fall i Stjärnsund. Den lokala valutan ska locka till mer byteshandel. Här anordnas också daler-marknad.

Allmänt

Tio bra tips som räddar landsbygden

Trotsa det höga bensinpriset, få fart i bredbandet och runda politikerna. Här är orterna som gjorde slag i saken och löste sina problem. Jan Petterssons bensinmack i Sorunda gjorde succé.

Allmänt

Stjärnkocken: ”Landsbygden kan få 100 000-tals nya jobb”

Han är världsberömd för sin jämtländska gourmetmat. Nu vill stjärnkocken Magnus Nilsson förnya livsmedelsbranschen. Första steget är närproducerad smörgåsmat av högsta kvalitet.

Allmänt

Williams lemonad blev en succéaffär

Affären låg där mitt framför fötterna, utan att någon såg den. Men så fick den då 20-årige William Pettersson idén att göra lemonad av salmbär. Konceptet blev en riktig fullträff. Första månaderna såldes 20 000 flaskor i Visby.

Allmänt

Kevin lyfter den lokala maten – satsar på producentkök

Lokalproducerad mat är en het trend men det kan vara dyrt och krångligt att investera i ett eget kök där råvarorna förädlas. Kevin Sjögren, 20, har fixat problemet med ett produktionskök där alla kan hyra in sig.

Allmänt

Sätt fart på ditt företag – här är tipsen för landsbygden

Alla landsbygdsföretagare når någon gång punkten där de tröttnar eller så känner de att verksamheten går trögt. Då är det dags att tänka i nya banor. Här är experternas råd.

Allmänt

7 heta mattrender 2015

Odlade insekter, bittra smaker och syrade grönsaker. Det är några av mattrenderna som spås bli stora under 2015.

Allmänt

Expertens färska besked om gammal mat

Många drar sig för att äta mat efter bäst-före-datum, men det finns ett bra knep.– Luktar och ser maten bra ut så går den att äta, säger Åsa Rosengren, mikrobiolog på Livsmedelsverket.

Allmänt

Heliumballong kan ge dig internet

Snart kan det bli verklighet. Internet i de mest avlägsna hörnen av landet med hjälp av gigantiska heliumballonger.

Allmänt

Byn som vägrade dö – invånarna vände allt

Ingen affär, ett skolhus i förfall och växande sly. Ransbysätter höll på att vittra bort tills invånarna vände allt. Nu är byn ett föredöme för alla.

Allmänt

Svenska städer med sug – hit flyttar flest

Sveriges befolkning har nu ökat med över 100 000 på ett år. Tio kommuner har passerat den magiska gränsen.

Allmänt

Så fick Ann gårdsmejeriet att blomstra

Den har kallats för fattigmanssko. Men Ann Klensmeden på Åsbergets Gårdsmejeri har lyckats slå mynt av geten. När mejeriet stängde porten för getmjölken tvingades de jämtländska bönderna välja: sluta eller starta eget.

Allmänt

Stavsjö rivstartar med digital lanthandel

Handla matvaror på nätet och hämta dem i byns föreningshus. I Stavsjö, utanför Nyköping, förvandlas problem till lösningar.

Allmänt

Så firades jobba hemma-dagen

I sängen, vid skrivbordet eller i skogen. Sätten att jobba hemma på kan variera. I går firades den officiella Jobba hemma-dagen.

Allmänt

I Vuollerim har bykraften alltid varit stark

Barack Obama, Angela Merkel, Ban Ki-moon och Stefan Löfven, åk till Vuollerim! Här finns lösningen på framtidens utmaningar. Det är budskapet från Epi Ludvik Nekaj, grundaren av det globala initiativet Crowdsourcing Week, efter veckan i Vuollerim.

Allmänt

De driver Sveriges minsta mjölkmejeri

Under hård ekonomisk press kom mjölkbönderna Lennart Svenäng och Bengt Erlandsson på den våghalsiga idén - att starta eget mejeri. Satsningen har gått över förväntan.

Allmänt

Här finns Sveriges värsta vägar

Vägarna på landsbygden är dåliga på många ställen i Sverige. De värsta vägarna finns norr om Dalaälven och i de norra länen sker flest dödsolyckor visar Motormännens granskning.

Allmänt

SVT debatterar landsbygden i #ettsverige

Landsbygden är i ropet och nu håller SVT en direktsänd debatt i ämnet.– Vi ser det som en väckarklocka. Vi tror att många inte har förstått att det inte är gnäll om man ska kunna bo kvar på landsbygden eller inte, säger Anna Hellgren, projektledare för debatten på SVT.

Allmänt

Allt fler kan tänka sig delningsekonomi

Fyra av fem svenskar kan i framtiden tänka sig att dela allt ifrån bil och verktyg till sysslor som att mata katten. Nu tar delningsekonomin över världen.